那么Grass Jelly是什么意思呢?
grass在英文中是草的意思,而jelly是果冻的意思。两者结合一下,就是用草烧煮出的果冻,即烧仙草。烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品,其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的,而其他有用仙草粉,仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外,并风靡于日本和东南亚地区。
除了grass jelly,也可以用leaf jelly表示烧仙草。
Grass jelly is a jelly-like dessert eaten in East Asia (mainly in China and Southeast Asia). It is creating using the Platostoma palustre plant (a member of the mint family) and has a mild, slightly bitter taste. It is served chilled, with other toppings such as fruit, or in bubble tea or other drinks.
说回周董新发的MV,片子中出现的Grass Jelly其实是该MV的制作方台湾仙草影像留下的彩蛋。Grass Jelly正是仙草影像的英文名。
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